鹿肉シチューを
2016 / 03 / 09 ( Wed ) 作っていたら、こんな時間になってました。
といっても電子鍋に材料突っ込んで6～8時間放置する系のヤツなんですが。 ただでさえ最近はミンチ肉しか扱ってなかったのにいきなり鹿のラウンドステーキですよ奥さん。筋切った方が苦味が出なくて美味しいよ～と肉を下さったおばさまの仰せだったので、こまめに切り落としてたらスゲー時間かかったｗ 精進せねば。 果たしてこれでうまく行くのかは謎ですが、およそ8時間後に答えが出るでしょう。 そろそろ更新しまーす
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